近日，肥西县柿树岗乡积极开展食品安全检查及农产品农药残留检测工作，同时对辖区内的食品加工作坊、餐饮店、超市和农贸市场开展监督检查活动，保障群众饮食安全。

该乡食安办、执法所、文明办等部门组建专门的检查小组，一是对酒坊、油坊及糕点等生产、加工、销售门店随机检查，要求企业进一步落实食品安全主体责任，强化食品安全双向追溯意识，加强日常生产管理；二是采用随机抽样的方法，抽取蔬菜种植农场以及菜市场的各类蔬菜若干，对蔬菜上的农药残留进行检测。

检查人员还向经营户和选购食品的群众宣传《食品安全法》等相关法律法规，教育经营户依法经营，引导广大商户、群众增强食品安全意识。（安徽日报农村版通讯员　叶功成　李冷林）